Yapılan araştırmalar sonucu kalbe en yararlı besinlerin başından zeytinyağı gelmektedir. Dünyada kalp hastalığının en az görüldüğü ülkeler, zeytinyağının yoğun olarak tüketildiği Akdeniz ülkeleridir.
Zeytinyağının kalp sağlığı açısından en önemli faydası kandaki kötü kolesterol miktarını düşürmektir. Zeytinyağı kolesterolü önleyerek damar tıkanıklığı oluşumunu engellemektedir.
Zeytinyağında bulunan E vitamini kansere karşı koruyucu etki sağlar. Ayrıca saç dökülmelerine karşı da iyi gelmektedir. Zeytinyağında yağda çözünebilen vitaminler bulunmaktadır. Bunlar; A, D, E ve K vitaminleridir. Bunların yanı sıra içeriğindeki kalsiyum, demir, fosfor, potasyum gibi mineraller ise kemik gelişimini desteklemektedir.
Zeytinyağı sindirim sistemi için de sağlıklıdır. En kolay sindirilen yağ çeşididir. Zeytinyağı, safra kesesinin kolesterolden arınmasını sağlar.
Yorumlar
Yorum Gönder
*** Lütfen Konu Hakkında Görüş ve Yorumlarınızı Bildirin ***